Домашняя рикотта рецепты

Фермер72 - рецепты и статьи. Рецепт сыра Рикотта - нежный сывороточный сыр в домашних условиях. В итальянской Сицилии нашли вариант решения, сделать еще сыра, конечно же.

Рецепт сыра рикотта

Ситуация на продовольственном рынке Украины во время войны стала сложнее, в частности, из-за блокады рашистами наших морских портов. Поэтому цены в супермаркетах подскочили в несколько раз, а традиционно более дорогие импортные товары стали малодоступны для большей части населения. Впрочем, любителям итальянской рикотты не стоит расстраиваться, ведь ее можно приготовить у себя дома! Судья шоу МастерШеф Владимир Ярославский поделился простым рецептом мягкого сыра. Но можно делать и из молока — тогда рикотта будет более жирной и нежной, — отмечает Ярославский. Теперь твои сырники, запеканки, соусы и начинки станут особенными и будут напоминать о вкусном итальянском отпуске.

Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые. Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным.

Кусочки сыровяленой ветчины для этого блюда должны быть довольно большие и очень-очень тонкие, практически как бумага! Вместо феты можно взять жирный творог. Вместо сливочного сыра можно добавить сливочное масло, а травки подойдут любые.

Похожие статьи

• Лазерное установка своими руками - Своими руками: как сделать мыло в домашних условиях
• Как делать коктейль в домашних условиях - Образцы декора трафаретом : декор стен своими руками
• Книга рецептов для мультиварок marta - ХЛЕБОПЕЧКА. РУ - домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты
• Как сделать куклу своими руками в домашних условиях детям